食品 安全 快速檢測 試劑類介紹
甲醛俗稱福爾馬林,是一種毒性很強的化學物質,它能夠破壞生物細胞蛋白質活性,引起人體過敏和腸道刺激反應,嚴禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐保鮮作用,在無知或金錢利益的驅使下,一些不法分子在某些食品加工時加入了甲醛。本公司研制出使用便捷的甲醛速測盒,主要是針對食品中人為添加甲醛的檢測。本產品的檢測范圍:液體樣品為0~30mg/L,固體樣品為0~300mg/kg。
食品 安全 快速檢測 試劑類使用方法
水發(fā)產品及水產品:取1mL水發(fā)產品或水產品的浸泡液或淋洗液,作為樣品待測液。
固體食品:取2g剪碎樣品于樣品杯中,加純凈水或蒸餾水至20mL,浸泡10min,期間攪拌數次,待測。
取待測液1mL于離心管中,依次加入3滴檢測液A、3滴檢測液B,蓋上蓋子后搖勻,反應1min后加入1滴檢測液C,蓋上蓋子后搖勻,反應5min,觀察顏色變化。
編號 | |||
BT01 | 甲醛一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測水發(fā)水產品 |
BT02 | 雙氧水一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測牛百葉、海參和魷魚等 |
BT03 | 大米新鮮度一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測大米新鮮度 |
BT04 | 吊白塊一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測米粉、面粉、粉絲等 |
BT05 | 余氯一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測生活飲用水、游泳池水等 |
BT06 | 亞硝酸鹽一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測飲用水、蔬菜、肉制品等 |
BT07 | 二氧化硫一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測粉絲、竹筍、白砂糖、冰糖 |
BT08 | 醬油總酸一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測醬油總酸 |
BT09 | 食醋總酸一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測食醋總酸 |
BT10 | 蛋白質一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測乳品蛋白質含量 |
BT11 | 真假果汁一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測果汁真假 |
BT12 | 木耳硫酸美一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測木耳是否摻硫酸美 |
BT13 | 真?zhèn)渭t葡萄酒一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測葡萄酒真?zhèn)?/p> |
BT14 | 食品中鋁一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測膨化食品、豆類制品、面制品等的鋁含量 |
BT15 | 硝酸鹽一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測飲用水、乳品、蔬菜、肉制品中的硝酸鹽含量 |
BT16 | 生熟豆?jié){一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測豆?jié){是否煮熟煮透 |
BT17 | 工業(yè)堿一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測牛百葉、牛筋、牛肚、海蟄、等水發(fā)產品 |